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軟硬適中的人造奶油
第098期 發燒主題"植物性人造奶油是透過改變脂肪長鏈的結構，讓液態的植物性油變成半固態狀，並且入口即化，受到許多人喜愛。 "
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巨匠神工——古希臘天文儀
第098期 專題文章"2000多年前古希臘人發明的安提基瑟拉儀，竟然能以數十個齒輪，精巧地模擬出月亮的運行，並預測日、月食的發生時間。我們以現代造影技...
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聽到高頻的聲音為什麼會起雞皮疙瘩？
第098期 科學馬戲團"關於這個問題必須分成兩部份來解釋：第一部份是耳朵如何聽到聲音，再來才是聲音如何造成雞皮疙瘩。 "
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