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教學資源

  • 油炸油為何問題多多?

    第100期 發燒主題

    "油加熱過程,會不斷進行水解、氧化、裂解、聚合等化學反應,使得其中致癌物質越來越多。 "

  • 犬爭貓鬥

    第100期 專題文章

    "貓有時會發出“Prrr......rrr”一串連續跳動的聲音,聲譜分析的結果顯示其中隱含著和人類嬰兒哭聲相似的頻率,其功能在於引...

  • 芝麻開門

    第100期 科學馬戲團

    "車用遙控器中安裝的微處理器,每按一次密碼就會變更,所以不會開到別人家的車門。 "